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Adafina vegetariana

Publicado en: Cocina Sefardí, Shabat |
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Adafina vegetariana

Sol Sonia Benzaquen Benaroia
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 4 papas peladas
  • 4 huevos enteros crudos
  • 4 cebollas peladas Rojas
  • 1 tasa de garbanzos
  • 4 patatas Dulces
  • 2 cucharadas de marak of parve
  • 2 cucharadas de curcuma
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de pimenton rojo molido
  • 2 cucharas de aceite
  • 2 cucharadas de canela molida

Elaboración paso a paso
 

  • Se pone todo en la olla grande y se cubre de agua y se déjà hervir 1/2 hora y luego se pasa a la plata de Shabat y se déjà toda la noche.
 

2 Comentarios

  1. Verónica dice:
    13 enero, 2019 a las 9:38 am

    ¿Las cucharadas que se indican para las especias son soperas? Gracias

     
    Responder

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