Barras de chispas de chocolate (Biscotti)
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- ½ taza de aceite
- ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 ½ cucharadita de vainilla
- 1 ½ taza de harina
- ½ cucharadita de bicarbonato
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de chispas de chocolate
Elaboración paso a paso
- Mezclas media taza de aceite, media taza de azúcar morena, media taza de azúcar blanca, 1 huevo y 1 1/2 cucharadita de vainilla
- Mezcla bien luego agrega 1 1/2 taza de harina mezclada con 1/2 cucharadita de bicarbonato y 1/2 cucharadita de sal
- Luego agrega media taza de chispas de chocolate
- Divide la mezcla en dos y lo pones en una bandeja de horno con papel encerado y haces como un rectángulo con cada pieza de masa
- Metes al horno unos 18 minutos depende del horno
- Luego deja enfriar y cortas en rebanadas
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