Brisket Agridulce

Lavar bien la carne y ponerla en un refractario para horno

Aparte preparar salsa, en un envase unir 1 taza de ketchup, 1 taza jugo de ciruela pasa, 1/2 taza bbq, 3/4 taza de mermelada de durazno, Ajo machacado al gusto, 4 cucharadas de sopa de cebolla en polvo y Salsa de soya

Mezclar todo bien y colocar encima del brisket

Tapar y meter al horno a 350 por dos a tres horas

Dejar enfriar picar ordenar y poner encima la salsa