Brochetas de pollo al limón
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo en cubos
- el jugo de 5 limones
- 1 cda. de azúcar morena
- 1 cda. de miel de abeja
- ½ taza de salsa soya
- 1 cda. de ajo en polvo
- 1 cda. de aceite
- 1 cda. de cebolla en polvo
- c/s de pimienta
- c/s de chile de árbol seco
- palitos de madera los cuales hay que remojar mínimo de 1 hora
Elaboración paso a paso
- Coloca las pechugas en un tazón y mezcla el resto de los ingredientes; viértelos sobre el pollo y deja marinar en el refrigerador mínimo por una hora, yo lo dejo marinar por 4 horas.
- Coloca el pollo en los palitos y asa en el grill hasta que el pollo esté cocido.
- Sirve con limón y ramitas de cilantro.
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