Brownies para Pesaj

Publicado en: Pesaj, Tortas y Pies | 1
Brownies para Pesaj
RecetasJudias.com
Autor:
Cuisine: RecetasJudias.com
Recipe type: Pesaj
Ingredientes
  • 3 tazas de azúcar
  • 9 cucharadas de harina de matzá
  • 6 huevos
  • 1 taza y ½ de manteca derretida
  • 1 taza y ½ de cacao en polvo
  • 1 taza y ½ de nueces picadas
Procedimiento
  1. Batir los huevos completos, hasta lograr una consistencia levemente espumosa. Agregar, de a poco, el azúcar y continuar batiendo, hasta que la mezcla tome una textura cremosa. Añadir la manteca derretida y batir hasta homogeneizar.
  2. En un bol aparte, mezclar la harina de matzá, la sal y el cacao. Incorporar la mezcla de huevos, mezclar bien y, finalmente, agregar las nueces.
  3. Verter la preparación resultante en un molde enmantecado. Hornear a fuego medio, hasta que los brownies estén listos (secos por fuera y levemente húmedos por dentro). Calcular alrededor de 40 minutos.
 

 

Un comentario

  1. Rut
    | Responder
    Necesito receta brownie solo con fecula de papa Gracias​

Dejar un comentario

*

Rate this recipe: