Arroz con Fideos
Edicion: Recetasjudias.com
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Receta de mi mamá zl somos de Tánger, Marruecos Edicion: Recetasjudias.com
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Edición: Recetasjudias.comHola chicas del grupo, hoy se me ocurrió hacer torta de manzana que hacía mi mamá Raquel. Paso la receta, espero les guste.
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Las burekas, Burekas o Borrecas son unas empanadas generalmente rellenas de queso, espinacas, berenjena, patatas o champiñones, muy populares en la cocina judía sefardí e israelí. Se consideran una comida callejera muy popular en Israel y se sirven en mercados y restaurantes. Jandrayo que es un plato de la cocina sefardí, similar a la caponata…
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