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Ensalada de Arroz

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Ensalada de Arroz

Romina Doiny
Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 1 Taza de Arroz
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 cebolla de veredeo Cebollino
  • Queso Gruyere o mar del plata (Opcional)
  • 250 gr de maní tostado
  • Sal aceite y limón al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Hervis una taza de arroz lo pasas por agua fria y lo reservas
  • Cortas bien chiquito morrones/pimientos rojo verde y amarillo uno de cada uno y una cebolla de verdeo, mezclar con el arroz
  • Agregar queso gruyere o mar del plata y 250 gr de maní tostado salado
  • Condimentar con sal aceite y limón
 

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