Ensalada de Quinoa

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Ensalada de Quinoa

Rebeca Levy
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 1 taza de quinoa
  • 2 tomates
  • 1 taza de queso feta
  • Aceitunas peruanas
  • Perejil fresco

Aderezo

  • Ajo que quede bien cremoso
  • Vinagre de vino
  • Aceite de oliva
  • Un poquito de azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Cocinar la quinoa y dejar enfriar.
  • Picar el tomate y mezclar con los demás ingredientes y la quinoa.
  • Agregar el aderezo, unir y servir

 

 

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