Yom Kipur

Yom Kippur, Día del perdón, es el día mas santo del calendario judío. Es un día de ayuno y oración que se celebra el 10 del mes hebreo de Tishrei, 10 días después de Rosh Hashana, el Año Nuevo judío (Generalmente en los meses de septiembre u octubre del calendario secular)

Yom Kippur marca el final de los “Diez Días del Arrepentimiento” y ofrece la última oportunidad de obtener el perdón y la absolución de sus pecados del año anterior, en Yom Kipur se somete a juicio a todas las personas para el año venidero. Para ser merecedor del perdón de los pecados, el día se dedica al arrepentimiento espiritual y se adopta el compromiso de iniciar el año nuevo con la conciencia limpia, desde la seguridad de saber que Dios perdona a todas las personas que se arrepiente de verdad de sus malos actos.

Ayuno

La idea de la purificación se lleva a cabo con el ayuno total (absteniéndose de comer y beber). El ayuno dura desde la puesta de sol de la víspera de la festividad hasta la salida de las estrellas de la noche siguiente. También están prohibidos todos los placeres físicos, no se permite llevar calzado de cuero, lavarse, aplicar lociones o perfumes, tener relaciones maritales. Su finalidad es  librar a la persona de los asuntos superficiales para que pueda concentrarse en la oración y en la introspección espiritual que se necesita este día.

Kaparot

En víspera de Iom Kipur, se lleva a cabo el ritual de “Kaparot” para quitar la posibilidad de un mal decreto Divino. Se pasa el ave por sobre la cabeza 3 veces para transferirle en forma simbólica nuestros pecados, luego se sacrifica y se la obsequia a los pobres como caridad.

Selichot (Pedir Perdón)

Además de las plegarias durante los días de arrepentimiento que preceden a Yom Kippur, el mismo día o antes de él es costumbre pedir perdón a quienes hayamos ofendido. Si bien Yom Kipur expía las transgresiones en contra de Dios, esto no incluye los males cometidos en contra de otros seres humanos. Es por esto que la costumbre es disculparse y buscar el perdón de cualquier amigo, pariente o conocido a quien podamos haber dañado o insultado durante el último año.

Oración

El día de Yom Kipur es un día consagrado a la oración. Las plegarias incluyen una admisión general de los pecados, pero cada persona añade en silencio los suyos propios.Los servicios de oración de Yom Kipur comienzan con la oración conocida como «Kol Nidre»(todos los votos) cuyo título son las primeras palabras de la primera plegaria que cancela todos los votos que una persona haya hecho. Es costumbre acudir a la sinagoga con ropa de fiesta y muchas personas van de blanco, que simboliza la pureza.

Escuchar del Shofar

Al finalizar Yom Kippur, se hace sonar el shofar (un cuerno de carnero) para marcar el final del día de oración y ayuno.

Cena previa al ayuno

La víspera de Yom Kippur el precepto religioso manda comer una cena festiva que finaliza antes de que empiece el ayuno con la puesta de sol. El ayuno empieza inmediatamente después de la cena. Para poder hacer el ayuno más fácil se acostumbra a ingerir comidas poco saladas y livianas, generalmente sopas de pollo, Kreplaj, se recomienda igualmente no tomas café ni bebidas gaseosas

Cena para romper el ayuno

Hay muchas costumbres diferentes en cuanto a la cena para romper el ayuno de acuerdo al país donde se viva y si se es Ashkenazi o Sefaradi, algunos acostumbran a hacer una cena liviana generalmente láctea con Bagels, salmón, Burekas de queso, Blintzes, Knishes y otro acostumbran a comer comidas de carne, sopas, Almoronia y dulces variados.

Recetas para antes y después del ayuno:

Últimas Publicaciones de esta Categoría


 

Cazuela de Pollo

Publicado en: Aves, Yom Kipur | 0

Save Print Cazuela de Pollo Autor: Raquel Moryoussef De Fhima‎ Cuisine: RecetasJudias.com Recipe type: Aves Ingredientes 1 pollo entero sin piel y troceado, si quieren puede usarse pechuga de pollo y cortarla en cuadros…. 1 Kilo de papas cortadas en cuadros 2 … Leer más

 

Consomé de pollo con arroz

Publicado en: Sopas, Yom Kipur | 0

Save Print Consomé de pollo con arroz Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Recipe type: Sopas Ingredientes 1 pollo troceado pequeño 1 tomate troceado 1 cebolla troceada 1 pimiento rojo troceado 1 papa troceada 1 tasa de cilantro picado 1 zanahoria … Leer más

 

Sopa de alitas de pollo con verduras

Publicado en: Sopas, Yom Kipur | 0

Save Print Sopa de alitas de pollo con verduras Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Recipe type: Aves Ingredientes ½ kilo de alitas de pollo 1 papa troceada 1 tomate troceado 1 zanahoria troceada 1 patata dulce troceada 1 tasa de … Leer más

 
1 2 3 4
Show Buttons
Hide Buttons