Galletas de Anís

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Galletas de Anís

Fuente: https://www.gourmet.cl/recetas/galletas-de-anis/

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Ingredientes

  • 3 cdas de Anís
  • 1 cda de miel
  • 1 cda de agua
  • 500gr de harina
  • 1 cdta de polvos de hornear
  • 180grs de azúcar
  • 180grs de mantequilla sin sal
  • 150 ml de agua

Procedimiento

En un recipiente mezclar las Semillas de Anís con la miel y 1 cda de agua Reservar.
En un bowl mezclar la harina, polvos de hornear y azúcar. Cortar la mantequilla en cubitos y agregar a la harina
Agregar 150ml de agua y amasar hasta formar una masa suave.
Formar pelotitas y aplastar levemente. Cubrir con Semillas de Anís.
Colocar en una lata enmantequillada.
Cocinar en el horno a 170ºC durante 10-12 minutos o hasta dorar.
7.6.6
107
http://www.recetasjudias.com/galletas-de-anis/

 

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