Galletas Saladas con Queso, Ajonjolí y Mon

Galletas Saladas con Queso, Ajonjolí y Mon
Autor:
Cuisine: RecetasJudias.com
Ingredientes
  • 3 tazas de harina
  • 1 cucharita polvo de hornear
  • 100 gr queso manchego o gruyer.
  • 200 gr margarina
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita sal
  • Ajonjolí y Mon (Semillas de Amapola) al gusto.
Procedimiento
  1. Se mezcla todo junto en el food procesor hasta formar una masa suave.
  2. Se divide en tres partes la masa.
  3. Se amasa finito sobre un papel de horno y se cortan en cuadritos o rombos se meten al horno 180° por 15 min mas o menos hasta que doren un poquito.
 

 

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