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Gelatina de Arroz con Leche (parve)

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Gelatina de Arroz con Leche (parve)

Aline Masri
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 2 tazas de arroz
  • 1 varita de canela
  • 4 tazas de agua
  • 1 litro de leche de soya parve yo use la marca Silk original
  • Azúcar al gusto
  • Medio sobre de grenetina previamente hidratado
  • Canela en polvo o frutas para decorar

Elaboración paso a paso
 

  • Hervir el arroz con el agua y la varita de canela, dejar que se consuma el agua y echarle la leche y el azúcar, cuando esté hirviendo se le pone la grenetina hidratada (disolver la grenetina en media taza de agua, ponerlo en el Refri 10 minutos a q cuaje y después meterlo al microondas 30 segundos)
  • Y moverle constantemente hasta que se espese un poco
  • Vaciarlo en el molde, dejar enfriar un rato y después refrigerarlo hasta q cuaje
  • Decorar con canela en polvo o frutas al gusto

 

 

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