Graibes (Polvorosas)
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- ½ Libra de Mantequilla Alpina sin sal
- ¾ taza de azúcar
- 2 tazas de harina de trigo en Bogota, a nivel del mar 2 tazas y un poquito mas
- Almendras peladas y partidas a la mitad
Elaboración paso a paso
- Clarificar la mantequilla el día anterior.
- Cuando se enfría, colocar en la nevera.
- Al otro día, batir la mantequilla con el azúcar durante 15 minutos.
- Aparte, agregar a mano, la harina poco a poco.
- Si esta a nivel del mar, va a necesitar de mas harina.
- A una altura de 2600 mts bajar la harina a 1 taza 3/4 .
- Armar las bolitas,Colocarlas en una lata de hornear mas o menos del tamaño de una moneda de US$0,25 colocar encima de cada una la media almendra.
- Pre calentar el horno a 350 grados.
- Hornear durante 25 minutos.
Notas
Receta de mi madre Bacheva Malca de Mizrachi (qepd)
Compartido por Lilly Mizrachi de Rozen
Compartido por Lilly Mizrachi de Rozen
Cuanto tiempo duran despues de haberlas hecho
Hola buenas tardes, me gustaria saber, que sucede si las hago con margarina?..
Deliciosas, me encantó esta receta, espectaculares
Mi hija las amo😍😍