Shakshuka

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Shakshuka

Liliana Nisenbaum
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

Salsa de Tomates

  • Tomates frescos y enlatados
  • Pimiento Morrón
  • Cebolla
  • Ajo
  • Pimentón Paprika
  • Baharat
  • Sal y Pimienta
  • Huevos
  • Perejil

Elaboración paso a paso
 

  • Hacer una salsa espesa de tomates con: Pimiento morrón, cebolla, ajo, tomates frescos y enlatado, condimentos (pimentón, baharat), sal y pimienta
  • Cada uno es libre de agregar los vegetales de su agrado y darle ese toque personal
  • Por último, una vez espesada la salsa, colocar los huevos y tapar hasta su cocción
  • Espolvorear con perejil y llevar a la mesa.

 

 

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