Kaftas (Pinchos de Carne Molida)

Kaftas (Pinchos de Carne Molida)
RecetasJudias.com
Autor:
Cuisine: RecetasJudias.com
Recipe type: Carnes
Ingredientes
  • Carne molida regular con grasa extra
  • Culantro chino picado
  • Perejil picado
  • Cebolla picada
  • Sal y Pimienta blanca
  • Condimento Oll spice
  • Comino a gusto
  • Aceite de oliva
Procedimiento
  1. Picar los ingredientes a mano
  2. Mezclar todo muy bien con las manos y armar en palitos
  3. Los palitos de madera se dejan remojando en agua.
  4. Asar las kaftas
Notas
Servir dentro de:
Pan árabe con:
Humus
Ensaladita turca
!

Estos kaftas los hice sin palito, para las personas que quieran lo hacen con palito.
 

 

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