Knishes de papa

Knishes de papa
RecetasJudias.com
Autor:
Cuisine: RecetasJudias.com
Recipe type: Panes y Masas
Ingredientes
  • Papas
  • Cebollas
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • Tapas de empanadas
Procedimiento
  1. Hacer un puré de papas, luego agregarle cebollitas cortadas en juliana y rehogadas hasta estar bien doradas.
  2. Mezclar ambas cosas, luego colocarles sal y pimienta blanca.
  3. Para hacer mas facil el tema de la masa yo lo hago con tapas de empanadas .
  4. Colocar con una cuchara el relleno en el centro de la masa, e ir colocando cada punta hacia el centro y presiono levemente hacia adentro para que así se forme el agujerito central.
  5. Si desean se pindan con huevo batido y al horno
 

 

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