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Macarrones con Queso y Brócoli

Publicado en: Pastas, Shavuot
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Macarrones con Queso y Brócoli

Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 340 gs de coditos o cualquier pasta corta
  • 340 gs de flores de Brócoli
  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de consome parve
  • ¼ taza de harina
  • 2 tazas de queso rallado Cheddar, Mozzarella o amarillo a su gusto
  • Sal y Pimienta al gusto
  • 2 cdas de queso parmesano
  • ¼ taza de pan rallado

Elaboración paso a paso
 

  • Precaliente el horno a 375°
  • Cocine la pasta y el brócoli en una olla con agua y sal hasta que la pasta esté al dente
  • En otra olla caliente la leche y caldo, cuando hierva agregue la harina y deje espesar un poco, luego agregue los quesos, sazone con sal y pimienta y combine bien.
  • Agregue la pasta y brócoli a la crema de quesos
  • Coloque en un molde de horno previamente engrasado, agregue el queso parmesano y pan rallado, rocíe con Spray de aceite y hornee entre 15 y 20 minutos

 

 

  1. Diana dice:

    Me gustan las recetas

     

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