Mandeburchenik

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Mandeburchenik

Zeava Grines Bruckner
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 5 papas
  • 1 cebolla grande
  • 3 huevos
  • taza de aceite vegetal
  • 3 cucharadas de matze meil o harina
  • Sal y Pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • papas crudas ralladas, 1 cebolla grande rallada, 3 huevos, 1/3 taza de aceite vegetal, 3 cucharadas de matze meil o harina ,sal y pimienta a gusto.
  • Precalentar el horno a 175 grados, mezclar todos los ingredientes, volcar la preparación sobre una pirex previamente aceitada, hornear x 1y 1/2 hora o hasta que se dore.

Notas

Esta receta era de mi bobe , yo la hago y sale muy rico
También se le llama Kartoffelkugel

 

 

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