Pan de Higos

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Pan de Higos

Ronit Treatman
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 2 tazas de higos secos
  • ⅔ taza de almendras tostadas
  • 2 cucharadas de jerez
  • 1 cucharada de miel
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ⅛ cucharadita de clavo molido
  • ½ cucharadita de semillas de anís molido

Elaboración paso a paso
 

  • Triturar todos los ingredientes en un procesador de alimentos .
  • Cubrir un molde con papel pergamino (Encerado).
  • Echar la mezcla de higos en el molde presionando firmemente
  • Cubrir con un paño de cocina limpio.
  • Dejar reposar hasta que este firme

Notas

Fuente: http://tabletmag.com/scroll/188714/a-jewish-fig-bread-recipe-for-tu-bshevat

 

 

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