Masa Quebrada Dulce o pasta Brisa
Edición: Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 200 gm de harina
- Una pizca de sal
- 70 gms de mantequilla Margarina Parve si lo deseas Parve
- 80 gm azúcar
- 1 huevo
- 2 gotas extracto de vainilla
Elaboración paso a paso
- Se mezcla la mantequilla (O Margarina Parve) con la harina hasta formar consistencia como arena,
- Se agregan los demás ingredientes.
- Se cubre el molde y se cocina por 10 min con un peso encima (puede ser frijoles).
- Esta base la uso para hacer también tartaletas de fruta o cualquier pie dulce.
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