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Pastel de Manzanas Rápido

Publicado en: Postres Parve (Sin Lácteos), Rosh Hashana, Sucot, Tortas y Pies |
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Pastel de Manzanas Rápido

Gioconda Bulgarelli‎
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

Masa

  • 2 ¼ taza harina
  • 1 barra de margarina fría
  • Pizca de sal
  • Pizca de canela en polvo
  • 6 cucharadas agua helada

Relleno

  • 4 manzanas cortadas en gajos delgados
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharada de vainilla
  • ½ cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharadita de limón rallado
  • Adicional se puede agregar pasas nueces, ciruelas

Elaboración paso a paso
 

Masa

  • Mezclar todos los ingredientes secos y luego agregar el agua helada para dar uniformidad. Dejar reposar 30 min refrigerado, luego amasar y cortar en dos mitades para estirar la masa, poner en un molde.

Relleno

  • Mezclar todos los ingredientes del relleno
  • Echar sobre la masa y cubrir con la masa restante
  • Hornear 35 minutos a 350 grados

 

 

2 Comentarios

  1. Jesús Guerrero Aguilar dice:
    17 septiembre, 2023 a las 12:52 am

    Muchas gracias

     
    Responder
  2. carmen dice:
    20 mayo, 2019 a las 12:11 am

    Una consulta «una barra de margarina fria», cuánto debe pesar?. Desde Chile…. gracias

     
    Responder

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