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Perico (Huevos Revueltos)

Publicado en: Huevos |
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Perico (Huevos Revueltos)

Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • ½ Cebolla
  • 1 Tomate
  • 4 Huevos
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Picar la cebolla y tomate en cuadritos pequeños
  • Sofreir en un sarten con aceite la cebolla
  • Cuando este transparente agregar el tomate y seguir sofriendo
  • Agregar los huevos previamente batidos, sazonar con sal y pimienta
  • Remover constantemente hasta que cuajen los huevos, queda como huevos revueltos

 

 

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