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Perros Calientes para Pesaj

Publicado en: Pesaj
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Perros Calientes para Pesaj

Karen Glikfeld‎
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • ½ taza de aceite
  • 1 taza de agua
  • 2 tazas de Matzo Meal
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 4 huevos
  • 12 salchichas

Elaboración paso a paso
 

  • Combinar el aceite y el agua en una olla, hervir,
  • Agregar los ingredientes secos.
  • Mezclar bien hasta que la mezcla se despegue de los bordes
  • Sacar del fuego, mezclar por 5 minutos
  • Agregar los huevos uno a uno, mezclar por otro minuto
  • Dividir en 12 porciones, formar la masa alrededor de cada salchicha
  • Hornear a 325° en una bandeja engrasada

Notas

Les coloco una cena rapidita, que se hacía. por lo menos 3 veces a las semana, jajaja. Son, lo que en Israel se llama Moshe BaTevá, y en EEUU, Pigs in a blanket.
Imagen referencial por Recetas Judias

 

 

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