Pescado al horno con Verduras

Pescado al horno con Verduras

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Ingredientes

  • 4 trozos de PESCADO
  • 2 tomates troceados
  • 2 cebollas troceadas
  • 1 pimiento verde picante troceado
  • 2 pimientos verdes troceados
  • 7 dientes de ajos pelados
  • 1 cucharada de pimenton rojo molido
  • 1 cucharada de pimenton rojo en polvo
  • 1 cucharada de comino molido
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta a gusto

Procedimiento

Se pone todo en un Pyrex de HORNO y se cubre de agua y se deja a 200 grados 40 minutos.
Se apaga el HORNO y se deja reposar dentro do HORNO.
7.6.7
205
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