Pescado al limón

Pescado al limón
Autor:
Cuisine: RecetasJudias.com
Ingredientes
  • 4 filetes de pescado
  • 1 pimiento verde picado
  • 4 dientes de ajos sin pelar
  • 1 tasa de cilantro picado
  • 1 limón exprimido
  • ½ cuchara de azafrán
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 tasas de agua
Procedimiento
  1. Se ponen todos los ingredientes en una olla y se hierve y cuando hierva se pone a fuego lento 20 minutos meneando de vez en cuando para que no se pequé. Se apaga y se deja reposar tapado.
 

 

3 Comentarios

  1. Ivan
    | Responder
    El filet de Merluza tiene que ser finito o tiene que ser Merluzon ??
  2. Araceli Ivonne
    | Responder
    hola: Me gusto mucho tu receta del pescado al limón solo tengo varias dudas, el pescado en la misma olla con los ingredientes o este se hace separado y solo se baña con este caldito que suena riquísimo. Agradeciera mucho que me contestaras. gracias y buen día.
    • Recetas Judias
      | Responder
      Hola Araceli gracias por escribirnos, se pone el pescado en la misma olla con los demás ingredientes, buen día

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