Pescado al vino con cebolla caramelizada
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- Pescado
- Harina de trigo
- 1 cucharada de ajo machacado
- 3 cebollas
- Vino blanco
- Sazón de Badia
- Perejil
Elaboración paso a paso
- Pones a sofreír una cucharada grande de ajo cuando comience a sofreir se agregan como 3 cebollas en Juliana y dejan que se pochen y tomen color
- Aparte salpimenté el pescado y lo pase x harina de trigo integral
- Lo agrego sobre las cebollas y echo vino blanco
- Tapo y dejo cocinar luego volteo y agrego sazón de badia o perejil picado y cocino un rato mas tapado
Excelentes recetas de fácil realización y muy ricas gracias