Pollo con Champiñones y Alcachofas
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 1 Pollo en presas
- 1 cebolla
- Jugo de 2 limones
- Jugo de 2 naranjas amarillas
- 1 chorrito de salsa de soya
- Mostaza
- Sal y Pimienta
- Sazón completa Badia
- 1 lata de corazones de alcachofa
- 1 lata de champiñones en trozos
Elaboración paso a paso
- Sofreír una cebolla picada en cuadritos echar los pedazos de pollo y sellarlos
- Luego agregas jugo de dos limones y de dos naranjas color amarillo un chorrito de soya, mostaza, sal, pimienta, sazón completa de Badia o condimentos al gusto.
- Echar los corazones de alcachofa picados en trozos y los champiñones también en trozos, agua que cubra todo el pollo y cocinas a fuego medio tapado como una hora y media o hasta que se te consuma el agua
Excelente receta. El pollo, delicioso.
felicitaciones por vuestras recetas de cocina,,,facilles, secillas de cocinar y sabrosas.
gracias.