Pollo con Verduras

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Pollo con Verduras

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Ingredientes

  • 400 gramos pollo sin hueso
  • 2 papas troceadas
  • 1 batata (sweet potato) troceadas
  • 2 zanahorias
  • 2 calabacines
  • 2 trozos de apio verde
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 10 dientes de ajo
  • 1 tasa de perennial picado
  • Sal y pimienta
  • Pimiento rojo a gusto
  • 1 pizca de cúrcuma
  • 2 cucharada de aceite

Procedimiento

Picar el pollo y las verduras
Se pone todo en un Pyrex de horno bien mezclados y se deja hornear 30 minutos a 180 grados.

7.6.4
166

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