Roast beef

Publicado en: Carnes
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Roast beef

Vicky Benzaquen
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • Un trozo de carne para Roast Beef
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo
  • Vino Blanco
  • Salsa de Soya
  • Cubito de Pollo en polvo
  • Sazon Completa o hierbas al gusto
  • Cebolla
  • Azucar Morena

Elaboración paso a paso
 

  • Marinar la carne con sal pimienta bastante ajo machacado vino blanco salsa de soya cubito de pollo en polvo y sazón completa o hierbas al gusto mejor marinar toda la noche sino por lo menos una hora
  • Luego sofreír bastante cebolla con un poco de azúcar morena poner la carne con el jugo que marino echar agua y cocinar en la olla de presión una hora dejar enfriar cortar la carne ponerla en un pyrex licuar la salsa ponerla encima y cocinar en el horno hasta que se consuma un poco la salsa y quede en su juguito
 

  1. Leah dice:

    Quedó muy buena.. la hice a ojo. Xq no están las cantidades estimadas.

     

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