Rosas de Manzana
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- Se pueden hacer con cualquiera de estas masas: masa para Jalot pizza, pletzaleg o sencillamente pasta de hojaldre. .
- Manzanas
- 1 taza de agua
- ½ taza de azúcar
- 1 cuchara de vinagre
- Azúcar glas
Elaboración paso a paso
- Estiramos la masa y cortamos tiras
Preparación de las manzanas:
- Cortar las manzanas en dos, quitar el centro y cortar en tajadas muy finas.
- Calentar 1 taza de agua,1/2 taza de azúcar,1 cuchara de vinagre / cocinar las manzanas en tajadas por 4 minutos, o hasta que estén suaves, cuidando no recocinar.
- Pasarlas a un papel toalla y secar.
- Colocar la manzana en las tiras y arrollando con cuidado, los colocamos en moldes de cupcakes hornear por 15 minutos aprox
- Decorar con azúcar glas y servir en cápsulas !!!!
Todo delicioso!!
Gracias !!! Una delicia para hacer ! En Rosh Ha Shanah!
Me gusta la variación !