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Soufle de Espinaca

Publicado en: Acompañantes Lácteos, Shavuot |
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Soufle de Espinaca

Rebeca Levy
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 450 gr de espinaca
  • 4 huevos
  • 2 cucharas de harina
  • 200 gr de queso gouda u otro de su gusto
  • Queso parmesano

Elaboración paso a paso
 

  • Darle un hervor rápido a la espinaca.
  • Colocarla en la licuadora o en procesador.
  • Agregar los demás ingredientes menos el queso y licuar.
  • Agregar el queso puede ser a mano o en la licuadora pero que sea un toque.
  • Colocar en un pyrex engrasado .rocear queso parmesano.
  • Hornear a 375 por 20 a 25 min.

 

 

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