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Sponge Cake (para Pesaj)

Publicado en: Pesaj
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Sponge Cake (para Pesaj)

Sol Toledo
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 10 huevos
  • 1 taza azúcar
  • ¾ taza potato starch almidon de papa
  • ¼ taza de cake meal
  • Jugo de 1/2 limón

Elaboración paso a paso
 

  • Batir las claras y agregar poco a poco el azúcar hasta que este suave.
  • Aparte batir yemas hasta que cambien de color,agregar jugo de limón.
  • Mezclar las yemas a las claras.
  • Unir el potato starch y el cake meal y agregar a la mezcla de yemas y claras en sentido envolvente.
  • Engrasar un molde redondo.
  • Horno 325 por 1 hora.

 

 

2 Comentarios

  1. Claudio dice:

    Por favor quiesiera que me manden la receta de kigl dulce de fideos. Gracias

     

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