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Sutlac (Arroz con Leche Turco)

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Sutlac (Arroz con Leche Turco)

Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 1,5 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 6 tazas de leche
  • 1,5 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 cucharada de Maicena
  • Yema de huevo Opcional
  • Canela

Elaboración paso a paso
 

  • Cocinar el arroz en el agua hasta que la haya absorbido completamente y este tierno
  • Agregar la leche, azúcar y canela, cocine a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos
  • Mezclar la maizena con un poco de agua y agregar a la mezcla, cocinar por aproximadamente 5 minutos
  • Poner en recipientes individuales que pueda meter al horno y refrigerar
  • Si queremos podemos dorarlo barnizandolo con yema de huevo y metiendolo en el horno en modo dorar
  • Espolvorear con canela antes de servir

 

 

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