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Torta de Coco (Atrapa Maridos)

Publicado en: Postres Lácteos, Shavuot
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Torta de Coco (Atrapa Maridos)

Sophie Aly‎
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

Torta

  • 2 ½ tazas de harina
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata leche evaporada
  • 1 vaso leche de coco
  • ½ taza de azúcar no la usé
  • 3 huevos.
  • 3 Cucharadas mantequilla margarina o aceite
  • 1 chorrito de esencia de coco Opcional

CUBIERTA

  • 3 cucharadas de azucar
  • Lata de leche de coco
  • Una bolsa chica de coco rallado 2 tazas
  • 1 chorrito de esencia de coco Opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar todos los ingredientes de la torta en la licuadora
  • Engrasar y enharinar molde y agregar la mezcla
  • Hornear a 350 F por unos 50 minutos o hasta que salga seco
  • En una olla mezclar todos los ingredientes del glaseado, lo dejan a punto de ebullición y van moviendo con cuchara de madera hasta que esté como glaseado.
  • Una ves que este un poco fría la torta pueden agregan el glaseado.
  • Lo que sobra del glaseado lo viertes en el centro de la torta y refrigerar
  • Queda como torta de queso.

 

 

2 Comentarios

  1. Sandra dice:

    Delicioso gracias por enseñar estas comidas que podemos compartir con la familia

     
  2. glotón k&t dice:

    mmm ¿eres soltera?

     

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