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Torta de queso con Marshmellows

Publicado en: Shavuot, Tortas y Pies
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Torta de queso con Marshmellows

Vicky Benzaquen
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

Base:

  • 1 paquete de galletas marías
  • ½ barra de migdal Margarina

Relleno:

  • 3 paquetes de queso crema yo utilice el queso crema casero para estas medidas tendría que hacer unos 4-5 litros de leche convertidos en queso crema
  • 1 y 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharitas de vainilla
  • 1 pisca de sal
  • 2 y 1/4 de cuchara de harina
  • 4 huevos

Elaboración paso a paso
 

Base:

  • Unir todos los ingredientes de la base en el 123 (moler) luego amasar la tartaleta y poner en un pirex de aluminio.
  • Hornear por 10 mins
  • batir el queso con el azúcar, el limón la vainilla y sal.
  • agregar la harina, sigo batiendo e incorporo el huevo hasta q esté todo bien mezclado. lo vierto en la tartaleta y lo pongo al horno por aprox 50 mins.
  • Luego se unta por encima opcional con dulce de leche o mermelada de fresa o mora

Notas

Receta de Esther Chocron

 

 

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