Torta fudge de chocolate para Pesaj
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 300 gr de chocolate negro
- 50 gr de azúcar
- 180 gr de margarina parve
- 2 cucharadas de agua
- 1 cucharadita de Café Instantaneo
- 6 huevos
Elaboración paso a paso
- Precaliente el horno a 325F
- Ponga el chocolate, mantequilla, agua y café instantáneo en una olla y cocine hasta derretir y combinar bien, apague y deje enfriar
- Mezcle en la batidora los huevos y el azúcar
- Unir esta mezcla con la de chocolate con una espátula en forma envolvente
- Echar la mezcla en un molde engrasado y forrado en papel de cera
- Hornee de 20 a 25 min hasta que empiece a cuajar en los bordes
- Saque el pastel del horno, deje enfriar a temperatura ambiente y luego refrigere tapado por minimo 3 horas
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