Recetas Judias » Fiestas » Shavuot » Torta tres leches

Torta tres leches

Compartir

 

Torta tres leches

Vicky Benzaquen
Edición: Recetasjudias.com
5 from 1 vote

Ingredientes
  

Para el ponque:

  • 2 tazas de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 9 claras de huevo
  • 9 yemas
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 taza de leche o agua

Para la salsa:

  • 1 lata y media de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche
  • 2 tazas de nata
  • 2 cucharaditas de vainilla

Elaboración paso a paso
 

Para el bizcocho:

  • Batir las yemas con el azúcar por unos 10 minutos, agregar alternando la harina( previamente cernida con el poñvo de hornear), la vainilla y la leche siempre empeAbdo y terminando con la harina.
  • Batir las claras a punto de nieve y mezclar con la mezcla de las yemas en forma envolvente engasar molde t verter la mezcla hornear por 1 hora o hasta que el cuchillo salga limpio a 350 grados F.
  • Al enfriar pinchar el bizcocho por todos lados y hechar encima la salsa

Para la salsa

  • Meter en la licuadora todas las leches y batir
  • Bañar el bizcocho con la salsa
  • Decorar con merengue italiano y canela en polvo
 

  1. Natasha dice:

    5 stars
    Me gusta esta receta y la presentación es excelente y está muy buena la torta

     

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating




Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.