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Trufas de Frutos Secos

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Trufas de Frutos Secos

Raquel Moryoussef De Fhima‎
Cocina Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 2 vasos de azúcar
  • 1 vaso de agua
  • 2 vasos de nueces
  • 2 vasos de higos secos
  • 2 vasos de dátiles sin semilla
  • 2 vasos de almendras o nueces fileteadas tostadas

Elaboración paso a paso
 

  • Primero se muelen las nueces, los higos y los dátiles, en una cazuela hace un almíbar espeso, muy en punto, con el agua y el azúcar, cuando esté listo se retira la cazuela del fuego y se echan los frutos secos molidos, se deja enfriar, se hacen bolitas y se pasan por las nueces o almendras tostadas y se ponen en capacillos....

 

 

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