Vainitas

Publicado en: Acompañantes Parve (Sin Lácteos), Rosh Hashana |
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Vainitas

Frida Wiesel‎
Edición: Recetasjudias.com
5 from 1 vote
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Ingredientes
  

  • ½ kilo de vainitas 1/2 pound)
  • 1-1/2 cdas aceite
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 pimentón rojo picado
  • 1 cubito de vegetales o parve
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar y cortar las vainitas a lo diagonal.
  • Calentar el aceite y sofreír la cebolla, ajo y pimentón por 3 minutos, agregar los cubitos y las vainitas.
  • Revolverlo bien, tapar y dejar cocinar a fuego bien bajito ( a sudar) hasta que estén blanditas. Agregar la sal y pimienta al gusto y seguir cocinando por 2 minutos más.
  • OJO: No lleva agua.

 

 

2 Comentarios

  1. Jeny fridman dice:
    8 abril, 2020 a las 8:23 pm

    5 stars
    Buenisimos

     
    Responder
  2. lily dice:
    10 junio, 2015 a las 4:09 pm

    buen dia que rico todas estas recetas muy interesantes gracias por compartillas con todos nosotras

     
    Responder

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