Recetas Judias

¡Bienvenidos! Aquí encontrarán una de las más grandes y deliciosas colecciones de recetas de cocina judía —ashkenazí, sefaradí, israelí y mediterránea—, así como recetas internacionales adaptadas a la cocina kosher.

Son recetas compartidas y probadas con mucho cariño desde todas partes del mundo, combinando los platos tradicionales de siempre con aquellos que nos devuelven a los sabores de la infancia y la memoria familiar

Un poco de lo nuestro

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Postres y Dulces
Yemas o Yemitas

Yemas o Yemitas

Yemas o Yemitas Las yemas dulces son un tipo de postre tradicional
Tortitas Dulces

Tortitas Dulces

  Tortitas Dulces Edición: Recetasjudias.com 3 huevos enteros1/2 Kg de harina pasada
Sernik

Sernik

Sernik Edición: Recetasjudias.com Para la masa:300 gramos de harina de trigo tamizada.1
Galletas de Ajonjolí

Galletas de Ajonjolí

Galletas de Ajonjolí Edición: Recetasjudias.com 200 gr. de mantequilla1 vaso de azúcar1
Galletas de coco

Galletas de coco

Galletas de coco 5 huevos1 1/4 vasos de azúcar1 1/4 vasos de

En este espacio, la tradición, el aroma y el cariño se unen alrededor de la mesa. Podrán descubrir menús y propuestas pensadas para deleitar las cenas de Shabat y cada festividad, organizadas de forma práctica por plato, tipo de cocina o celebración.

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Recetas para las fiestas

Cocina Ashkenazi

Cocina Sefaradi

Cocina Israeli

Ponte cómodo, explora entre los platos y disfruta de este recorrido por los sabores de nuestra cocina. ¡Buen provecho!

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Delicias Mediterraneas
Tabule

Tabule

El tabulé (o tabbouleh) es una ensalada del Medio Oriente por excelencia. Su
Arroz con Lebne y Hierbabuena

Arroz con Lebne y Hierbabuena

  Arroz con Lebne y Hierbabuena Edición: Recetasjudias.com 1 Taza Arroz1 Cucharada
Hummus

Hummus

Hummus Edición: Recetasjudias.com GarbanzosTjinaJugo de Limón1 Taza de agua1 cdta de bicarbonato
Sopa de Minestrone

Sopa de Minestrone

  Sopa de Minestrone Edición: Recetasjudias.com 3 lb de tomate1 lb de
Labne

Labne

El labneh es un queso cremoso de yogur originario de Oriente Medio,

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