Recetas Judias

¡Bienvenidos! Aquí encontrarán una de las más grandes y deliciosas colecciones de recetas de cocina judía —ashkenazí, sefaradí, israelí y mediterránea—, así como recetas internacionales adaptadas a la cocina kosher.

Son recetas compartidas y probadas con mucho cariño desde todas partes del mundo, combinando los platos tradicionales de siempre con aquellos que nos devuelven a los sabores de la infancia y la memoria familiar

Postres y Dulces →

Postres y Dulces

Cake de Nueces

Cake de Nueces

Cake de Nueces Edición: Recetasjudias.com 6 huevos1 taza de azúcar3/4 tazas de

Marquesa de Chocolate de Matza

Marquesa de Chocolate de Matza

  Marquesa de Chocolate de Matzá Edición: Recetasjudias.com 1 caja aproximadamente de

Helado de Mantequilla de Maní y Caramelo

Helado de Mantequilla de Maní y Caramelo

Helado de Mantequilla de Maní y Caramelo Edición: Recetasjudias.com 1 Helado de

Dulces de Datiles del Antiguo Egipto

Dulces de Datiles del Antiguo Egipto

Dulces de Dátiles del Antiguo Egipto Edición: Recetasjudias.com 1 taza dátiles frescos

Mantecados

Mantecados

  Mantecados Edición: Recetasjudias.com 1 vaso de aceite1 vaso de azúcar1/2 cucharita

En este espacio, la tradición, el aroma y el cariño se unen alrededor de la mesa. Podrán descubrir menús y propuestas pensadas para deleitar las cenas de Shabat y cada festividad, organizadas de forma práctica por plato, tipo de cocina o celebración.

Recetas para las Fiestas →

Recetas para las fiestas

Rosas de Manzana

Rosas de Manzana

Namura o dulces de Semola

Namura o dulces de Semola

Pollo Agridulce

Pollo Agridulce

Panquecitos de Mon (Semillas de Amapola)

Panquecitos de Mon (Semillas de Amapola)

S’mores de Matza

S’mores de Matza

Tarta Tatin de Manzana

Tarta Tatin de Manzana

Trucos para la Oznei Haman perfecta

Trucos para la Oznei Haman perfecta

Cholent para shabat en olla electrica

Cholent para shabat en olla electrica

Ensaladas Variadas

Ensaladas Variadas

Albondigas de Pollo y Ajoporro

Albondigas de Pollo y Ajoporro

Delicias Mediterraneas →

Delicias Mediterraneas

Trabados

Trabados

  Trabados Edición: Recetasjudias.com Relleno:350 grs de nueces2 cucharadas de azúcar2 o

Ensalada de Vegetales Grillados

Ensalada de Vegetales Grillados

  Ensalada de Vegetales Grillados Edición: Recetasjudias.com 2 cebollas en rodajas gruesas

Terit para la salida de Pascua

Terit para la salida de Pascua

Los terit son las panquecas como tal, cuando quieres hacer el frojjalde

Labne

Labne

El labneh es un queso cremoso de yogur originario de Oriente Medio,

Pimientos al Horno

Pimientos al Horno

  Pimientos al Horno Edición: Recetasjudias.com 1 Kg de pimientos preferiblemente rojosAceite