Recetas Judias

¡Bienvenidos! Aquí encontrarán una de las más grandes y deliciosas colecciones de recetas de cocina judía —ashkenazí, sefaradí, israelí y mediterránea—, así como recetas internacionales adaptadas a la cocina kosher.

Son recetas compartidas y probadas con mucho cariño desde todas partes del mundo, combinando los platos tradicionales de siempre con aquellos que nos devuelven a los sabores de la infancia y la memoria familiar

Un poco de lo nuestro

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Recetas Saladas

Postres y Dulces →

Postres y Dulces

Marquesa de Chocolate de Matza

  Marquesa de Chocolate de Matzá Edición: Recetasjudias.com 1 caja aproximadamente de

Galletas de Pistacho y Chocolate

  Galletas de Pistacho y Chocolate 250 gramos de mantequilla a temperatura

Medovik Tort («Торт Медовик»)

  Medovik es una torta de origen ruso-ucraniano cuya base es la

Brownies de Nutella

Brownies de Nutella 1/2 taza de mantequilla1 1/2 tazas de chocolate chip

Terit para la salida de Pascua

Los terit son las panquecas como tal, cuando quieres hacer el frojjalde

En este espacio, la tradición, el aroma y el cariño se unen alrededor de la mesa. Podrán descubrir menús y propuestas pensadas para deleitar las cenas de Shabat y cada festividad, organizadas de forma práctica por plato, tipo de cocina o celebración.

Recetas para las Fiestas →

Recetas para las fiestas

Cocina Ashkenazi

Cocina Sefaradi

Cocina Israeli

Ponte cómodo, explora entre los platos y disfruta de este recorrido por los sabores de nuestra cocina. ¡Buen provecho!

Delicias Mediterraneas →

Delicias Mediterraneas

Cocush o Kokush

  Cocush o Kokush Edición: Recetasjudias.com 1 kilo de harina2 cucharadas grandes

Bamias

Bamias Edición: Recetasjudias.com Bamias (Okra o Quimbombo)6 tomates rojos licuados y colados3

Reshas o Rechas

Reshas o Rechas Edición: Recetasjudias.com 1 kg aprox de harina 00002 tazas

Lengua de res en salsa de tomate y aceitunas

Lengua de res en salsa de tomate y aceitunas Edición: Recetasjudias.com 1

Kibbe Neye de Lentejas

Kippe o Kipe, también conocido como kibbeh o Kibe, es un plato

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Guias y Tips