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Leicaj con Manzana en la licuadora

Publicado en: Cocina Ashkenazí, Rosh Hashana, Tortas y Pies |
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Leicaj con Manzana en la licuadora

Leonor Gawromski
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 1 manzana en cuadritos
  • 1 taza de miel
  • 1 taza de aceite
  • ½ taza de café fuerte
  • 1 cda de cacao
  • 2 cdtas de bicarbonato
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 3 tazas de harina
  • 1 cdta de Royal o polvo de hornear

Elaboración paso a paso
 

  • Licuar la manzana, miel, aceite, café, cacao, bicarbonato, azúcar y huevos
  • En un Bowl colocar la harina y el polvo Royal
  • Ir agregando el licuado y combinar bien
  • Hornear en un molde engrasado y enharinado a 350° por aprox una hora

 

 

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