Pastel de Naranja Marroqui (Meskouta)
Recetasjudias.com
Ingredientes
- 4 huevos grandes
- 1½ tazas de azúcar
- ½ taza de aceite vegetal
- 2 tazas de harina
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de jugo de naranja
- 2 cucharaditas de ralladura de naranja
- 1 cucharadita de vainilla
Elaboración paso a paso
- Batir los huevos y azúcar en una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla cremosa
- Agregar el aceite lentamente y batir hasta combinar bien
- Aparte combine en un tazón los ingredientes secos: Harina, Polvo de hornear y sal
- Agregue a la mezcla de huevos y revuelva ligeramente para combinar.
- Agregue el jugo de naranja, ralladura y vainilla, combine bien
- Hornee a 350° en un molde engrasado por aproximadamente 40 min o hasta que al insertar un palillo salga seco
Me encantan todas las recetas y que rico tenerlas para todas nuestras fiestas y tradiciones