Aparte sofreír un pimentón picado en trozos 1 o 2 cebollinos en trozos y unos 2 dientes de ajo cuando este sofrito agregas 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de vinagre de arroz 2 cucharada de ketchup calientas un poco y luego agregas 1/4 de litro de agua fría donde diluiste 1 cucharadita de maicena dejas que espese y luego echas la salsa sobre el pollo y decoras con cebollino picadito y sésamo