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Ensalada de Frutas (Macedonia)
Eva Arguiñano
RecetasJudias.com
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Ingredientes
½
piña
300
gr.
de fresas
2
kiwis
2
naranjas
1
Banano
2
vasos de agua
2
cucharadas de azúcar
1
chorrito de ron
Opcional
hojas de menta
Elaboración paso a paso
Para hacer el jarabe: Poner en una olla la cascara de la piña, un trozo de cascara de naranja, el azúcar y agua, cocinar durante 10-15 mis hasta obtener un jarabe ligero.
Pelar y picar las frutas y ponerlas en un Bowl
Agregar el jarabe y el ron, dejar reposar 30 min
Decorar con menta picadita y hojas enteras
Notas
Fuente: https://www.hogarmania.com