Cortó las manzanas con cáscara en rodajas finitas y las pongo en molde/pyrex/budinera, haciendo un piso con la manteca ,azúcar ,canela.
Lo pongo a dorar en el piso del horno.
Bato los huevos con el azúcar, la leche ,harina,polvo de hornear, nueces, aceite.
Se lo agregó al horno con las manzanas ya doradas, horno bajo 40 minutos!desmoldar en frío
Dándola vuelta de manera queden las manzanas arriba!