Mezclas la harina, levadura, sal y aceite, agregas el agua hasta formar la masa
La masa es húmeda tiñó bizcocharlo bien pegajosa.
Dejas elevar una hora, agregas las aceitunas y dejas reposar 12 horas afuera de la heladera en molde que vas a hornear bien aceitado .
Horneas 23 minutos fuego moderado
Desmoldas y pintas con huevo y semillas y horneas 10 minutos mas