En el microondas ablandar el dulce de membrillo con vino dulce
Luego agregar los demás ingredientes menos las galletitas molidas.
Colocar una hoja de philo sobre una superficie plana y pintarla con manteca derretida, colocar sobre la misma 2 o 3 hojas mas, depende del grosor de cada hoja
Espolvorearla con las galletitas molidas, agregarle el relleno y enrollar.
Pintar x encima de cada rollo manteca y hornear hasta dorar.
Notas
NO LE AGREGO AZUCAR porque los ingredientes son lo suficientemente