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Macaroons (Macarundlaj)
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Ingredientes
4
claras de huevo
½
taza de azúcar
1
pizca de sal
1
cucharada de Vainilla
4
tazas de Coco Rallado
Elaboración paso a paso
En una batidora colocar las claras, azúcar, sal y vainilla, batir bien
Agregar el coco rallado y mezclar nuevamente
Colocar en una bandeja con papel encerado cucharaditas de esta mezcla separadas
Hornear por 20-25 minutos hasta que estén doraditos