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Queque Dulce de Zanahoria

Marcelo Herszenhaut
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 300 g zanahoria cruda peladas y picadas en 4
  • 4 huevos
  • 1 taza aceite
  • 1 ½ taza azúcar
  • 1.5 tazas de almendras MOLIDAS

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar en la licuadora las zanahorias, huevos, aceite y azúcar, licuar bien
  • En un bol, mezclar el licuado con 1.5 tazas de almendras MOLIDAS
  • Hornear en molde untado en horno mediano a 180•C por aprox unos 40 minutos. (Depende del horno y del molde)