Tostar las semillas de sésamo en una sartén, hasta que se vean doradas y empiecen a largar su aroma. (Unos 3-4 min cuidado que no se quemen)

Pasarlas inmediatamente a un mortero y molerlas, se muelen muy rápido. Si no se puede usar el procesador

Una vez molidas, agregar el aceite y revolver hasta integrar.

Agregar, por último, el agua e integrar.

Luego en un envase de vidrio le agrego un chorrito de aceite de oliva y luego la pasta.